Jakarta - Selain berbagai hidangan berbahan daging sapi dan pisang. Makassar juga dikenal akan sajian seafood-nya. Ikan khas seperti kaci-kaci atau jenaha dibakar dengan bumbu sederhana, lalu dinikmati dengan berbagai sambal segar. Wah, sedapnya!Tak begitu jauh dari Pintu 1 Taman Mini Indonesia Indah, Anda akan menemukan deretan rumah makan di sebelah kanan jalan satu arah ini. Salah satunya adalah Kedai Mancing yang tampak mencolok karena dominasi warna kuning serta kiosnya yang tergolong paling besar dibanding yang namanya, kami membayangkan sebuah rumah makan dengan kolam ikan di dalamnya. Pelanggan harus memancing dulu sebelum hasil tangkapannya diolah. Ternyata kami salah duga, karena tidak ada kolam ikan maupun alat pancing. Seafood-nya sendiri dibekukan di dalam freezer. Kalau ingin mencoba sajian ikannya, lebih baik pilih langsung di freezer di bagian depan restoran untuk melihat ketersediaan jenis dan ukuran ikan. Ada ikan tongkol, bandeng, tanda-tanda, sampai kerapu dan kakap. Rupanya jenis-jenis ikan khas Makassar juga ikan tersebut dibakar, kecuali kerapu yang juga bisa dibuat menjadi sup. Selain ikan, ada udang, cumi-cumi, kepiting atau rajungan, serta lobster. Seafood bisa ditimbang sebelum memutuskan memesannya untuk mengetahui ikan kuwe Rp per 100 gram berukuran sedang pesanan kamipun tersaji panas-panas di meja. Ikan yang dibelah membujur melebar ini beroles bumbu kemerahan dengan aroma bawang dan ada rasa asam manis seperti tomat. Rasa bumbu ini menyelimuti daging ikan yang gurih empuk. Citarasa ikan bakar khas Makassar memang dibuat sederhana atau minimalis karena disuguhkan dengan bermacam-macam jenis sambal terhidang di piring-piring kecil. Ada sambal tomat hijau dan cabai hijau, tomat merah dan cabai merah, mangga muda, serta colo-colo sambal kecap. Tiga sambal pertama terasa asam, namun yang pasti semuanya pedas. Lidah makin merah jika ikan dan sambal disantap bersama nasi putih hangat Rp per porsi, disajikan di bakul stainless steel!Untuk santapan berikutnya, kami memilih udang Rp dimasak dengan saus tiram. Tampak udang jerbung cukup besar yang digoreng tanpa dikupas bermandikan kuah encer berwarna cokelat. Selain saus tiram, udang juga bisa dimasak dengan saus Padang, dibakar, serta digoreng tepung atau Kuah tiramnya terasa gurih ringan dengan rasa kaldu. Irisan tomat hijau, bawang putih, dan bawang bombai membuat rasanya lebih segar dan aromanya lebih wangi. Daging udang yang gurih empukpun dinikmati bersama irisan cabai merah besar serta paprika kuning dan makan ini memiliki area merokok yang dilengkapi kipas angin serta area nonrokok yang berpendingin ruangan. Karena restoran sedang ramai, butuh waktu lama sekadar untuk rasa hidangan yang kami pesan tak begitu istimewa. Namun, rumah makan ini bisa jadi tempat Anda melepas kangen dengan sajian Makassar yang jarang ditemui di Jakarta. Sebab, ada sop saudara serta hidangan berbahan sagu yakni kapurung dan sinonggi di sini!Kedai Mancing Ikan Bakar Khas MakassarJl. Mabes Hankam 33, Ceger dekat Pintu 1 Taman Mini Indonesia IndahJakarta TimurTelepon 021-87781733 / 085219403733 fit/odi
TelagaBarombong Resto & Fishing Makassar Jl. Andi Mappakainga no. 58, Makassar 90223, Indonesia +62 822-9085-6789 E-mail Perbaiki daftar ini Peringkat No. 137 dari 544 Restoran di Makassar 7 Ulasan terhotel Makassar 44 14 Diulas 25 Mei 2017 via perangkat selular Tempat makan yang dapat bersantaiBagi Pemancing/ papekang dimakassar tentu, sudah tahu banyak tentang lokasi-lokasi mancing Ok di makassar & sekitarnya. oleh karena itu, saya akan memberikan sedikit informasi tentang lokasi - lokasi mancing di makassar & sekitarnya....itupun lokasi yang saya tahu dan pernah saya datangi bersama sodara-sodara, rekan papekang..... Akan tetapi bagi sodara-sodara sesama pencinta mancing mancing mania yang mau tahu dan memang belum begitu tahu lokasi mancing yang ada di kota makassar, silahkan lihat lokasi dibawah ini Adapun lokasi -lokasi tersebut terletak diberbagai wilayah di kota makassar.... Didaerah Tol Kima Parangloe, Makassar Didaerah Antang Perumnas Baruga Balang Tonjong, Makassar Didaerah Tanjung Layar Putih jembatan barombong, makassar Didaerah borong puri taman sari, Makassar Didaerah salarang bosowa Maros Didaerah Mawang, Gowa Didaerah poros malino depan diklat PLN Gowa Didaerah Bo'dia, Takalar Didaerah Ma'rang, pangkep Didaerah Maros Kalumpang NILA MAS Didaerah Segeri, Pangkep Didaerah Pitue, Pangkep Didaerah RAJA-RAJA FISHING, panciro, Gowa Didaerah Limbung, Gowa Didaerah Watu-watu, Gowa Didaerah Perbatasan Gowa.... Dekat jembatan mancing ikan Bolu Didaerah Pangkep Sipadecengie Diderah Mandalle Pangkep Diderah Macanda Gowa Kolamnya Bu Lina SENDANG KUNING Didaerah Lakkang Makassar Didaerah Lompong Bajeng Gowa Didaerah Komp. AURI....Dakota Makassar Di Kota Jeneponto... Kampung Nelayan SICINI Di Takalar Lama Empang Bolu Itulah diatas, lokasi-lokasi yang dapat saya infokan kepada sodara rekan pemancing/ papekang makassar, untuk saat ini, dikarenakan yang lain belum sempat saya datangi..... odonkz.... hehehe.... akan tetapi bagi sodara, rekan pemancing/ papekang yang merasa ada lokasi yang terlewatkan, saya kami anggota dari PERSMAS Pemancing Empang, Rawa, Sungai, di Makassar & Sekitarnya, memohon info dari rekan-rekan sekalian.... thanks... Salam Papekang.............. EWAKO PAPEKANG........ 5 Kebun Teh Malino. Lokasi: Jl. Malino, Kecamatan Tinggimoncong, Kabupaten Gowa, (90 km dari Kota Makassar) Objek wisata di Makassar lain yang bisa membuatmu betah khususnya para pecinta alam yaitu Kebun Teh Malino yang disebut-sebut sebagai kawasan "Puncak"-nya Sulawesi Selatan. Bagikamu yang di Makassar, atau sedang berkunjung ke Kota Daeng ini, berikut beberapa tempat mancing di Makassar yang bisa kamu datangi; Danau Balang Tonjong Antang; Rawa atau Danau Balang Tonjong, Antang terletak di sisi kiri jalan poros Perumnas Antang. Di tengah-tengah danau ini terdapat baruga yang bisa digunakan sebagai tempat memancing. . 264 290 381 299 122 243 158 412